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Titre du blog : La vie d'une expatriée à Lyon...
Auteur : spoon
Date de création : 04-11-2008
 
posté le 06-11-2008 à 19:02:19

Four mon amour....

Comme promis, je vous mets la photo de mon magnifique brownie...

Alors, j'ai pas eu de problèmes pour la préparation, mais la cuisson a été une véritable épopée... Oui parce que j'ai un four merdique, un combiné four/micro-ondes, qui crame le dessus, mais qui ne cuit pas l'intérieur.

Résultat: j'ai mis mon brownie à cuire trois quart d'heures à 190 degrés, et quand je l'ai sorti du four, ben il était encore liquide à l'intérieur... J'ai donc remis à cuire 20 minutes de plus, mais à 210 degrés, et aprés quelques minutes, une odeur de cramé s'est répandue dans l'appartement... Bon y'avait pas trop de dégas, donc je l'ai remis 30 minutes à 190 degrés, puis encore une fois 30 minutes à 190 degrés (donc ça fait quasiment deux heures de cuisson, vous avez bien compté...), ben l'intérieur était toujours fondant, euh, que dis-je!? LIQUIDE!! 

Donc j'en ai eu marre, j'ai retourné le gateau morceau par morceau, et je l'ai foutu dans un autre plat, et j'ai reversé dessus la pate liquide restante....Et il a fini par cuire!!! Ppppffff, retourner un gateau pour qu'il cuise.... Passons.

 

Je vous mets la photo, il est pas mauvais quand même, malgré qu'il ait une sale gueule!

 

 

 

PS: On peut remarquer la couche de cramé sous les parts.

PS 2: Mamie-Canelle, si tu passes par là, j'ai honte.... Lol!

 

Commentaires

diida2 le 07-11-2008 à 19:25:56
kikou du moment qu'il soit bon vaut mieux manger un bon gateau pas beau qu'un beau gateau pas bon lol gros bisous
coralou le 07-11-2008 à 16:58:58
VIVI j'ai quelque chose à dire mdr ! merci à toi soon pour ta bienvenue c'est super et je vois oui que tu es une blagueuse et cela fait du bien aussi dans ce monde qui marche bien souvent sur la tête !

pour ton gateau bon il n'est pas si laid à voir que cela je te rassure ! j'ai du faire pire et moi je le mangerai bien ton gateau là miam ! au plaisir de te lire soon bon week end à toi Sourire
madisonbloggarden le 07-11-2008 à 16:17:18
coucou

pas mal ta recette de la plus longue cuisson de brownies ! LOL si vous vous êtes régalés c est l'essentiel

oui comme tu dis fais que mamiecannelle passe pas par chez toi LOL

bon we

Madison
domangeevi le 07-11-2008 à 15:15:52
coucou merci pour ton passage te fais pas de soucis ça arrive tu sais moi j'ai fais cramer mon mont d'or hier soir ça fumais dans le four ..vive l'odeur la lol kissousss
dahu2024 le 07-11-2008 à 12:44:43
Ahh plus facile de te lire il est... pfff faut que j'arrete les starwars moi. Pour le gateau l'essentiel est qu'il soit mangeable!


Bisous
Angel67 le 06-11-2008 à 20:02:20
heyy, je savais pas que t'avais été opérée... tant que tout va bien c'est l'essentiel après tout...


que dire sur ton magnifique brownie...hum...s'il était bon à manger après tout, qu'il soit pas très présentable, c'est pas si dramatique^^


sur ce je te souhaite une très bonne soirée, et à très vite!!


bisous
Mamie-Cannelle le 06-11-2008 à 19:54:36
Ne t'inquiète pas, moi aussi j'ai un vieux four merd**** et il m'arrive parfois de rater la cuisson de mes gâteaux !!!

Très bonne soirée à toi !!!

Bizzzzzzzzzzzzz.

MC.